CURSO LAS REGIONES VINÍCOLAS DEL MUNDO
OBJETIVOS
1. Curso diseñado para enófilos o profesionales que quieran profundizar sus conocimientos
2. Ideal para todos los que terminaron el curso El ABC del Vino
3. Conocer las diferentes regiones vinícolas del nuevo vs viejo mundo, sus regulaciones, cepas y características.
4. Diferencias y similitudes entre ambas
CONTENIDO
- Historia breve del vino en el viejo mundo
- Llegada del vino al nuevo mundo
- ¿En dónde nació la diferencia? ¿Es válida hoy en día?
- Las distintas regiones, climas y cepas
El curso se imparte en una sesión de 3 horas, con cata de al menos 4 vinos representativos de distintas regiones. Incluye material de apoyo.
Inversión $ 150